陳妹妹-皮蛋豆腐

 

陳妹妹的~椒。皮蛋豆腐~

 

  

哥哥柏勳今年國三囉~

總覺得時間怎麼過的這麼快呀!!

不知道從什麼時候我得抬頭跟他說話了...

欣慰的是,他的善良和單純始終如昔~~

                      

                  陳妹妹的~椒。皮蛋豆腐~

我的材料:

青椒...........................適量

嫩豆腐.........................1盒

皮蛋.............................2顆
 

                             ~嫩豆腐~

                                ~皮蛋~

我的調味料:

醬油膏.........................適量

香油............................少許

 

如果沒有醬油膏,也可以:

醬油+糖+冷開水+香油..................各適量調勻

青椒洗淨去籽,

再切丁,

然後以少許油炒香,

盛出備用。

                 豆腐和皮蛋切成喜愛的形狀,

                                                    擺盤。

                                           再灑上炒香的青椒丁。

 

                    再淋上適量的醬油膏即可享用囉~

在寒冷的冬天,

大家都習慣吃重口味的食物來暖身,

配點清爽的~皮蛋豆腐~來平衡一下也不錯呀~

 

~我的每一天都有您~~要常來看陳妹妹喔~