安琪食譜總目錄

安琪私房料理    食譜總目錄    

三字部

 燙小卷          蚵仔煎          海山醬

鹹蜆仔         煎香腸　　親子丼  

三色蛋          魯肉燥          炒米粉

鹽酥蝦 (鹹酥蝦)        海鮮粥 (海產粥)

五更腸旺          熱炒小卷　　涼拌海鮮          客家小炒

水蓮樹子 　　醋炒雙魷       涼拌春雨 (粉絲)

蝦仁炒蛋          臊子蒸蛋          麻婆豆腐          酸辣湯麵

左宗棠雞 (左公雞) 　涼拌海鮮          蔥燒排骨          香拌豆乾

 蛤蜊絲瓜          苦瓜鹹蛋          蛤蜊高湯         韓國泡菜

 洋蔥炒蛋          芥末西芹          糖醋里肌          端午肉粽

魚香茄子 　　蔭豉鮮蚵          奶油白醬          醬燒鱈魚

 醬炒鮮菇          蕃茄炒蛋          清蒸黃魚          宮保皮蛋

涼拌海菜          豆腐鑲肉          老皮嫩肉          筍乾燒肉

法國土司　　鮮蚵豆腐          丁香花生          老媽水餃

 香辣海茸          紹興醉雞          清炒野蓮 　　義式青醬

奶香白醬          清蒸鮮蝦          蒜泥白肉          香拌豆乾

鮮炒雙椒      　混蛋大人          三杯中卷          丁香豆干

蘿蔔煎蛋          五更腸旺