玉子燒佐七日減肥蔬菜湯

2012121015:10

玉子燒佐七日減肥蔬菜湯

 


材料~

(副食材)~洋蔥2顆(切塊)、青椒1顆(切塊)、高麗菜半顆(切塊)、西洋

       芹1株(切段)、紅蘿蔔1根(切塊)、雞蛋5顆、番茄4顆、原

          味烹大師一匙、雞湯塊2塊

(調味料)~砂糖、日式醬油、鹽巴

做法~1.起滾水鍋,放入所有蔬菜煮至熟透,再以鹽巴、雞湯塊調味

     即完成。

   2.取一水晶碗,打入雞蛋後加適量砂糖、日式醬油、鹽巴、味

     精、烹大師拌勻,備用。起玉子燒鍋,抹上少許油,倒入調

     味過的蛋液煎成玉子燒。

   3.取出煎好的玉子燒切成適量塊狀,裝飾盛盤。試吃時佐減肥

     蔬菜湯食用。

 


 轉載自 型男大主廚官方網站