自製香辣油

     你喜歡辣油嗎?!  如果喜歡  可試試這道香辣油喔

       因為除了有辣味的fu之外  還有其他層次的香味

         加在麵裡這可是會征服你味蕾的美妙滋味唷

                 沒蓋你  不信吼 

          來 我用這碗裝著滿滿的鮮肉餛飩麵

                加上『香辣油』請你嘿

         哇 ～ 簡單的幸福 ～ 小心燙口捏 

自製香辣油 

材料:

葵花油5大匙、香油3大匙、蔥1大支、老薑3片、蒜頭5粒、

辣椒1支、八角2粒、花椒粒1/2茶匙、辣椒粉1茶匙

做法:

照著材料依序進炒鍋，待花椒粒香味出來，瀝出香辣油，冷卻即可裝瓶。

小艾分享:

葵花油可用其他植物油替代。